Рецепт приготовления куриных котлеток с овощами. Для приготовления необходимы куриная грудка, картофель, морковь, луковица, кабачок, чеснок, зелень укропа и петрушки, соль, перец, яйцо, панировочные сухари, крахмал, сметана или майонез. Куриный фарш соединяется с овощной смесью, добавляются яйцо, панировочные сухари, крахмал, сметана или майонез. Жарятся на сковороде до готовности. Подается с зеленью и сметаной или майонезом.