В статье представлены 11 полезных советов по приготовлению теста для выпечки. Среди них: добавление картофельного крахмала для пышности, использование манки для хлеба и пирогов, добавление минеральной воды и соды, отсутствие сквозняков при разделке теста, использование теплых продуктов для дрожжевого теста, подогрев жидкости для дрожжевых изделий, сухие руки при обминке теста, полное расстойание перед выпечкой, выпекание на среднем огне и использование нерастопленного сливочного масла в тесте.
# Выпечка
Рецепт быстрого торта на скорую руку с ингредиентами и пошаговым приготовлением. Крем из сметаны, йогурта и сливок. Украшение на ваш вкус. Приятного чаепития!
Перепост
Рецепт приготовления слоеного пирога 'Галета' с ветчиной, сыром и яйцом. Пирог готовится из слоеного теста, омлетов и начинки из ветчины, сыра и зелени. Подробный список ингредиентов и пошаговый способ приготовления. Приятного аппетита!
Перепост